Een voedselallergie is een bijwerking van het immuunsysteem
Het immuunsysteem - hoe het werkt?
voor iedere, zelfs kleine hoeveelheid van een bepaald voedingsproduct. Deze reactie treedt telkens bij gebruik in het voedingsproduct. Het is belangrijk om voedselallergie uit voedsel intoleranties, die geen invloed op het immuunsysteem onderscheiden, hoewel het vergelijkbare symptomen.
Het verschil tussen voedselallergie en voedselintolerantie is dat eerst activeert een immuunreactie die leidt tot symptomen van een kind (waarvan sommige een bedreiging van het leven vormen), en de tweede laat het immuunsysteem, hoewel het gepaard gaat met dezelfde symptomen .
Hoewel voedselallergieën zijn zeldzaam, ze zijn het meest voor bij kinderen tot vier jaar.
De meest voorkomende verwekkers van voedselallergie bij kinderen zijn:
- melk;
- eieren;
- vis en zeevruchten;
- noten (vooral pinda's);
- sojabonen;
- citrusvruchten;
- tomaten.
Eieren, melk, pinda's - dit zijn de meest voorkomende 'schuldigen' van voedselallergie bij kinderen
Allergieën bij kinderen - hoe u uw kind te helpen?
. De meest ernstige allergische reactie veroorzaken allemaal hetzelfde pinda's, noten, vis en schaaldieren. Bij zuigelingen komt het meest allergisch voor melk en soja. Volgens de statistieken, voedselallergieën zijn onderhevig aan 2-4% van de kinderen. Hoewel de meeste kinderen "ontgroeien" allergieën, allergieën voor pinda's, noten en schaaldieren kunnen blijven bestaan voor het leven.
Symptomen van voedselallergie bij kinderen
Voedselallergie symptomen verschijnen binnen enkele minuten (tot een uur) na de maaltijd. Voedsel allergieën bij kinderen wordt gekenmerkt door de volgende symptomen:
- ernstige vorm van eczeem of huiduitslag;
- braken en diarree zonder aanwijsbare reden;
- astmatische bronchitis
Bronchitis - bescherming als het lichaam is defect
of astma;
- allergische rhinitis (jeukende, tranende ogen, waterige afscheiding
Waterige afscheiding: Tekenen regels en voorwaarden
uit de neus);
- convulsies;
- zwelling van het slijmvlies;
- jeuk en verbranding van de lippen, tong of mondeling;
- kortademigheid, moeite met slikken;
- het verlagen van de bloeddruk.
Het bleek dat de consumptie van zelfs een kleine hoeveelheid allergeen een ernstige allergische reactie kan veroorzaken, zoals gebruik van slechts 1/44 000 van de pinda veroorzaakt een allergische reactie die hospitalisatie.
Symptomen van voedselallergie kunnen het ziektebeeld van andere aandoeningen of ziekten lijken. Raadpleeg altijd uw kinderarts voor diagnose en niet zelfmedicatie.
Hoe maak je een voedselallergie beginnen
Voor de ontwikkeling van voedselallergie is het noodzakelijk dat het kind al ten minste eenmaal heeft geproefd het voedsel-allergenen (sensibilisatie kan ook optreden door middel van het geven van borstvoeding, wanneer een allergeen in het lichaam van een kind met de melk van zijn moeder). Allergische symptomen optreden wanneer het kind probeert om een tweede keer te eten. Wanneer lichaamseigen IgE-antilichamen reageren met het eten, is het vrijkomen van histamine, wat leidt tot het verschijnen van allergiesymptomen - huiduitslag, ademhalingsproblemen, jeuk in de mond, buikpijn, braken en diarree.
Bijna een derde van de ouders te sluiten van de voeding van kinderen, sommige producten vanwege de angst voor een allergische reactie. Zoals hierboven vermeld, voedselallergie alleen waargenomen bij 2-4% van de kinderen, en de meeste ontgroeien allergieën tot drie jaar.
Wie is in gevaar
Allergische ziekten typen 1, betreffende een voedselallergie deels afhankelijk genetische aanleg. Als een voedselallergie lijdt aan ten minste één van de ouders, is het waarschijnlijk dat de allergie een kind zal hebben.
Wat moet u doen als u vermoedt dat een voedselallergie
- Zo snel mogelijk een arts raadplegen.
- Heeft het dieet van uw kind niet te beperken, uit te sluiten van het dieet alle "verdachte" producten - het kan leiden tot ondervoeding en het tekort aan voedingsstoffen.
- Verandering van regime in de ontlasting consistentie en stoelgang niet een symptoom van een voedselallergie.
- Nog belangrijker - geen paniek. Ga er niet vanuit dat uw kind lijdt aan voedselallergieën zolang de diagnose niet wordt bevestigd door een specialist.
Hoe om voedselallergie te behandelen
De enige en de belangrijkste behandeling voor voedselallergie - volledige uitsluiting van het dieet-product van het allergeen. In zeldzame gevallen kan zelfs een kleine verbruik hoeveelheid allergeen anafylactische shock (ernstige respiratoire insufficiëntie en hart), die leidt tot instorten veroorzaken.
Anafylactische shock vereist onmiddellijke behandeling - introductie van adrenaline, dus moet u onmiddellijk medische hulp te zoeken als u merkt dat de baby begint te stikken. Bij ernstige allergische reacties bij kinderen is het raadzaam om altijd bij de hand hebt een speciale EHBO-kit met een spuit vol met adrenaline.
Het is ook belangrijk in de voeding menu kind vitaminen en mineralen omvatten, indien zij deze kan consumeren in fysieke vorm (bijvoorbeeld eiwitrijke eieren, melk).
Hoe de ontwikkeling van voedselallergieën voorkomen
De ontwikkeling van allergieën kan niet worden voorkomen, maar bij baby's is het mogelijk om het begin te vertragen, wanneer het volgende aanbevelingen uit:
- voor de kans om te blijven borstvoeding geven van de baby borstvoeding gedurende maximaal zes maanden.
- niet laten de baby vast voedsel tot hij ten minste zes maanden.
- niet laten de baby koe melk, eieren, pinda's, vis tijdens het eerste jaar van het leven.
Hoe te leven met voedselallergieën: Vijf tips
Leren leven met voedselallergieën - geen gemakkelijke taak die inspanning vereist, niet alleen kinderen, maar ook door de ouders. We hopen dat deze tips helpen u omgaan met dit probleem:
- Leer jezelf om de informatie op de verpakking van de producten zorgvuldig te lezen. Zo moeten kinderen die lijden aan een allergie voor eieren voorkomen niet alleen de eitjes, maar ook voor alle producten die eieren, zoals mayonaise. Daarom is het heel belangrijk om jezelf (of uw kind) te trainen om de etikettering van producten lezen. Allergenen kunnen worden opgenomen in de meest onverwachte producten, en de enige manier om te leren over de mogelijke gevaren - lees de lijst van ingrediënten.
- Leer je kind en zijn leraar onmiddellijk herkennen een allergische reactie. Aangezien u hele tijd met het kind kan zijn, is het belangrijk dat de baby zelf en het omliggende volwassenen voortdurend bereid waren tegen allergische reactie en waren in staat in één oogopslag de symptomen herkennen.
- Sta niet toe dat uw kind om te ontbijten veranderen met de andere jongens. Op school worden kinderen vaak in de verleiding om een broodje of een zelfgemaakt ontbijt met een vriend te delen, zodat uw taak - om het kind te leren niet toe te geven aan deze verleiding. Uiteindelijk, de naleving van de voedselhygiëne - de enige manier om te verzekeren tegen allergieën.
- Draag uw medicatie. Volg de aanwijzingen van uw arts en altijd uit te voeren medicijnen in het geval van een onverwachte allergische reactie.
- Betrek uw kind in de selectie van producten en koken. Het kind is het moeilijk om zich te onthouden van het eten van een dergelijke lekkernijen zoals pindakaas, jam of gebak en snoep, dus probeer het kind te brengen aan de producten die hij liefheeft en dat maakt hem geen kwaad vinden - dus hij zal minder na te denken over wat niet mag hebben.
