Dieet voor hepatitis C - herstel van de lever

Hepatitis C - een ernstige besmettelijke ziekte die helaas heel wijdverbreid. Dat de behandeling succesvol was, moeten de patiënten gevolgd worden een speciaal dieet, zacht lever. Dieet voor hepatitis C niet te streng, maar een aantal producten te vermijden lang.

Over ziekte

Hepatitis C ontwikkelt in contact met het virus van de ziekte in het bloed. In gevaar zijn niet alleen drugsverslaafden en mensen die gevoelig zijn voor promiscuïteit, maar gewetenloze klanten manicure of tatoeage. Omdat het vaccin tegen hepatitis C niet bestaat, preventie van belang. Als de infectie nog steeds optreedt, moet u onmiddellijk beginnen met de behandeling.

Dit soort hepatitis is een van de moeilijkste. De speciale functie wordt beschouwd als een lange asymptomatische en vaak hepatitis Hepatitis - de gesel van onze tijd   C wordt gevonden bij toeval bij de geplande test. Tijdens exacerbatie van hepatitis B patiënten voelen zwakte en gebrek aan eetlust, tijd, deze symptomen joins geelzucht. Als hepatitis C niet wordt behandeld, zal de ziekte leiden tot levercirrose. Gelukkig zijn er effectieve behandelingen voor deze ziekte, maar de kosten van de behandeling is gewoonlijk zeer hoog.

Natuurlijk, een dieet voor de behandeling van hepatitis onvoldoende en vereist verdere medische behandeling, maar goede voeding speelt een zeer belangrijke rol en gunstig voor de gezondheid van de patiënten. Via de voeding vermindert de pijn en verbetert de algemene conditie. Tijdens een verergering van de ziekte steeds ernstiger dieet, tijdens periodes van remissie - vrijer. In elk geval kan de voeding niet worden verwaarloosd omdat het verminderen van de belasting van de lever vertraagt ​​de ziekte en verlichting.

De juiste voeding voor hepatitis C - de basisprincipes

Een goede voeding is essentieel voor de behandeling van hepatitis C. Nutritional zorg voor hepatitis C in de acute fase van de ziekte reduceert de belasting van de lever en de rest van de spijsverteringsorganen, waardoor de overgang van de ziekte in remissie vergemakkelijkt. Als dit niet gebeurt, zal een hoge voedingswaarde belasting van de lever het genezingsproces vertragen. Inclusief de doeltreffendheid van antivirale therapie, met als doel de activiteit of volledige verwijdering van het hepatitis C virus onderdrukken van het lichaam van de patiënt te verminderen.

In acute hepatitis C, mag de totale energieopname enigszins verminderd, de hoeveelheid eiwit in de dagelijkse voeding van de patiënt moet ook enigszins worden verminderd, en om op de ondergrens van de norm, zoals de spijsvertering vereist een spanning van het spijsverteringsstelsel. Tegelijkertijd sterk beperken eiwitten waarvan de synthese wordt verminderd en dus niet aanbevolen. Niet minder belangrijk is ontvangen van een voldoende hoeveelheid koolhydraten nodig voor energie het lichaam nodig heeft. De hoeveelheid vet die per dag dient te beperken door het elimineren vette voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong. Voeding voor hepatitis C in de acute fase moet overeenkomen met dieet nummer 5A.

In de herstellende fase van acute hepatitis C of chronische hepatitis C remissie dieet moet niet te streng zijn. Dieet voor virale hepatitis C in de fase van herstel moeten zorgen voor de levering van alle noodzakelijk voor het lichaam van voedingsstoffen en het elimineren van de inname van voedingsmiddelen die een negatieve invloed op de lever. Dus de grootste belasting van de lever heeft een vette dierlijke produkten, vooral vette vleeswaren, gekookt door frituren. Nadelige effecten op de lever hebben ook geconcentreerd vlees, vis en champignons bouillon. Wanneer deze digestieproducten gevormde veel toxische stoffen die veranderde cellen van de lever niet in staat is te reinigen ze in de bloedbaan en oefenen een algemeen toxisch effect op het lichaam, zoals de lever. Tijdens remissie, moet de patiënt zich aan een dieet nummer 5.

Speciaal dieet voor hepatitis C

Patiënten met hepatitis C zijn dieet "nummer vijf" van de produkten, minimale irritatie van de lever. Producten die zijn opgenomen in het menu, zorgen voor de inname van alle voedingsstoffen in het normale bereik. De dag mag niet meer dan 3100 calorieën verbruikt. De voeding moet niet meer dan 100 gram eiwit en 100 gram vet bevatten (waarvan ten minste 30 gram - plantaardige olie) tot 450 gram koolhydraten (waaronder suikers - 50 gram). Sol beperkt tot 10 gram per dag. Calcium 8/10 patiënten moeten een gram per dag te eten, P - 1, 5 gram magnesium - 0, 5 gram ijzer - 15 milligram. Vitamine A must in een hoeveelheid van 0, 5 mg, caroteen - 10, 5 milligram vitamine B1 - 2 milligram, B2 - 4 milligram vitamine C - 200 mg nicotinezuur Nicotinezuur: wat is het voordeel voor de mens?   - 20 milligram.

In de periode van acute medische patiënten die dieet nummer vijf "a". Dit dieet is ontworpen om de lever mechanisch en chemisch te sparen. Proteïnen en koolhydraten kunnen worden gebruikt in normale hoeveelheden en vetten beperkt tot zeventig gram per dag. Het is eveneens beperkt tot zout - tot zeven of acht gram per dag. De rest van dit dieet is niet anders dan een medische voeding nummer vijf.

Van welk voedsel moeten opgeven?

Eet geen gebakken, gezouten, gebeitst, gerookt en ingeblikt voedsel. Onder het verbod specerijen. We zullen moeten opgeven vet vlees, vis en gevogelte, evenals de rijke bouillon, met grote hoeveelheden extractieresiduen. Verboden gebak en bakken vetten. Als voor drankjes, moet je op te geven de zoete koolzuurhoudend water, sterke thee, koffie en alcohol. Alcohol beïnvloedt de lever destructief, dus van hem hepatitis hebben om volledig op te geven.

Welke producten die aanwezig zijn in het dieet kan zijn?

Toegestaan ​​zuivelproducten, in het bijzonder kaas. U kunt mager vlees en magere vis te eten. Toegestaan ​​pap op het water en melk, diverse groenten, fruit en bessen, fruit en groentesappen. Het liet het gebruik van zaden en noten, kruidenthee, groene thee. Als voor een drankje, is het wenselijk om de voorkeur aan een hoge kwaliteit van het drinkwater te geven.

Zuivelproducten moet kiezen vetarme of magere kwark wenselijk te doen op hun eigen is. Het dient zich te onthouden van het gebruik van scherpe kaas, room, vette crème. Eieren moeten worden beperkt tot één per dag. Ze kunnen worden gebruikt als een eiwit omelet of roerei, alsmede voor koken. Roerei en hardgekookte eieren is verboden. Kashi is wenselijk voorkeur vloeistof, de zogenaamde "pap". Ook kunnen er allerlei soorten pasta. Groenten kan worden geconsumeerd zowel vers en gekookt (waaronder een paar) of gebakken. We moeten onthouden van het eten van gekruid greens, bonen, zuring, rijk aan essentiële oliën (radijs, radijs, knoflook, uien, etc.).

Fruit gegeten kan worden zoete en rijpe verse of in de vorm van mousses, gelei, ontbijtgranen stoofschotels. Zure en onrijpe vruchten zijn verboden. U kunt jam, marmelade, snoep, honing en nesdobnoe koekjes te eten, maar de traditionele zoetigheden zoals chocolade, snoepjes, cakes, taarten en ijs - een taboe.

Van vet voorkeur boter en plantaardige olie. Vuurvaste vetten (talg, reuzel) en kunstmatige (braadvet, margarine) - verboden. Soepen moet worden gekozen alleen vegetarische in de groentebouillon. Van worst is beter om te geven toegelaten "Doctor" worst en kwaliteit mager rundvlees worstjes kleine hoeveelheden. Kabeljauw, saffraan kabeljauw, baars, snoek, karper en anderen - vis moeten mager zijn. Uit het gebruik van steur steur en vis moet worden weggegooid.

Een strikt dieet voor hepatitis C patiënten in de acute fase

Gentle dieet voor hepatitis C is toegewezen in de acute fase. De dagelijkse voeding dieet aantal 5A bestaat uit 80 g eiwit, 350 g koolhydraten en 70 g vet. De totale dagelijkse energie waarde - 2300-2500 CCAAA. Het dieet bij de behandeling van hepatitis C: van de dagelijkse voeding uitsluit vet vlees, vette vis, vette zuivelproducten, rijke bouillon, pittige kruiden, gezouten, gerookt, ingeblikt voedsel, snoep, gebak, zoete koolzuurhoudende dranken, sterke thee en koffie, chocolade, alle soorten alcoholische dranken. Groenten kan niet eten uien, knoflook, radijs Radijs: nuttige eigenschappen en de regels voor het gebruik , Radijs - alle groenten bevatten een grote hoeveelheid essentiële oliën.

Het dieet voor hepatitis C in de acute fase dient witte crackers, groenten en granen soepen, gekookte of gepureerde pap (boekweit, haver, rijst), mager vlees of vis gekookt en geraspte vorm, zuivelproducten, magere kwark, gekookt en gestampt stijgen groenten, vers zoet en zuur-zoete vruchten en bessen, vers geperst fruitsap verdund met de helft water, vruchtendranken, gelei, bouillon heupen, slappe thee.

Speciaal dieet voor hepatitis Dieet voor hepatitis - één van de belangrijkste vormen van behandeling   Met impliceert mechanische en chemische sparen van spijsverteringsorganen. Recepten dieet voor hepatitis C is zeer eenvoudig: alle gerechten worden bereid door koken of stomen, vervolgens geveegd. Het eten van kleine porties aanbevolen 5-6 maal per dag op hetzelfde tijdstip.

Vasten hepatitis C wordt afgeraden, zelfs in de acute fase. Ernstig zieke soms toegewezen parenterale voeding in de vorm van voedingsoplossingen die intraveneus worden geïnjecteerd.

Hepatitis C en voeding nummer 5 - de periode van herstel na de behandeling

Tijdens de herstelperiode na de behandeling van hepatitis C patiënten aanbevolen dieet № 5. Het bestaat uit 100 gram eiwit, 100 gram vet (1 3 daarvan - plant), 450 gram koolhydraten (van hen 50 g eenvoudig, dat wil zeggen de zoetheid). De totale energetische waarde van de dagelijkse voeding - 3100 calorieën. Menu hepatitis C. herstelperiode is hetzelfde als in de voeding getal 5A. Maar gekookte maaltijden zijn niet weggevaagd. Tot 4-5 keer per dag - het aantal maaltijden kan ook minder zijn.

Dieet na hepatitis C

Na het herstellen van hepatitis C of langdurige remissie van de ziekte vereist een streng dieet is niet genoeg om zich te houden aan bepaalde regels. Enkele uitzonderingen in de voeding 5 aantal producten kan soms worden geconsumeerd in kleine hoeveelheden. Bijvoorbeeld koffie voor hepatitis C is een exacerbatie kan drinken, maar nogal zwak. Dieet voor hepatitis C in de fase van stabiele remissie - het is gewoon een gezond dieet. De patiënt moet eerst zorgen voor hun gewicht: overgewicht kan extra leverfunctiestoornissen veroorzaken, omdat het kan ophopen vetcellen, interfereren met de celstofwisseling.

Dieet voor hepatitis C moeten niet heel sterk, echter, zich houden aan de regels van een gezond dieet levenslang zou moeten zijn.

Galina Romanenko