Vlier Recepten

Taart met vlierbessen

Ingrediënten:

• 1-1,5 kopjes suiker
• 5 eetlepels bloem
• 0,5 theelepel zout
• 0,5 theelepel kaneel
• 3 eetlepels citroensap
• 2 eetlepels boter

Bereid het deeg, elke lengte van een cent. In een aparte kom, meng de suiker, bloem, zout en kaneel, en dan zachtjes roer vlierbessen. Het beste is om alles te mengen met een vork - is het moeilijker om de bessen dan de lepel verpletteren.

Verdeel het deeg in twee stukken en roll. Een van hen lag op de bodem van de ovenschaal, top met bessen Doe het mengsel en giet ze met citroensap. Bedek het allemaal een tweede laag van deeg en knijp de randen. Doorboren de bovenste laag van het deeg op verschillende plaatsen. Bak de taart 55 minuten op 200 C. Het wordt aanbevolen om het een beetje warm te dienen.

Een taart met een citroen en ouderling

Ingrediënten:

• 6 kopjes vlier
• 2,75 kopjes suiker
• 0.25 cup citroensap
• 1 theelepel geraspte citroenschil
• 0.75 cup maïzena
• Water

Hoe om te koken

Testa genoeg voor het maken van een gesloten cirkel.

• Plaats in een pan ouderling, suiker, citroensap, schil, en ongeveer 3 eetlepels water.
• Sudderen tot het mengsel donkerpaarse kleur zal worden en de suiker is opgelost.
• Meng maïzena en water tot een vloeibare pasta te verkrijgen, en voeg deze toe aan de vlier.
• Zet matig vuur en bak al roerend, tot het mengsel dik wordt.
• Leg een laag deeg op de bodem van de ovenschaal en giet de vulling op. Bedek met een tweede laag deeg. Doorboren met een mes in verschillende plaatsen om de openingen te krijgen.
• Bak de taart 10 minuten op 200 C, zet het vuur tot 175 C en bak nog 45-50 minuten.

Laat de taart voor enkele uren staan. Zijn beste gediend afgekoeld.

Vlierbes Hoest: stroop te bereiden

Recente studies hebben aangetoond dat vlierbes, of liever het extract - Sambukol, is een effectief middel om de snelle verlichting van de symptomen van influenza. Als u start met Sambukol snel na de eerste symptomen van de griep, kan de ziekte aanzienlijk worden verminderd. Echter, de deskundigen voerde de studie benadrukken dat de resultaten met betrekking tot de vlierbes extract, terwijl slechts voorlopig, en de griep is beter om medicijnen te nemen.

Bovendien is het belangrijk te begrijpen dat de vlierbes extract wil behandelen en niet te voorkomen. Het werkingsmechanisme is onbekend; aangenomen wordt dat deactiveert het influenzavirus, maar wat feitelijk gebeurt onduidelijk is.

In de traditionele geneeskunde afkooksel van de bloemen vlierbes is lange tijd gebruikt om de symptomen van influenza zoals hoesten en koorts, alsook voor de behandeling van sinusitis verlichten Sinusitis - moeilijk om alleen te gaan . In de afgelopen jaren hebben wetenschappers begonnen de vlierbes extract beter te begrijpen hoe nuttig het in feite de plant verkennen.

In 93% van de deelnemers aan een studie griepachtige symptomen volledig verdwenen binnen twee dagen nadat ze begonnen met vlierbes extract. Degenen die een placebo kregen Placebo - een doeltreffend instrument voor zelf-hypnose Zij herstellende gemiddeld zes dagen.

In een andere studie, verbetering bij ongeveer 90% van de patiënten in de komende twee of drie dagen. Bovendien heeft de vlierbes extract niet slaperigheid, een neveneffect van veel medicijnen tegen influenza veroorzaken. Degenen die een teruggewonnen in zes dagen placebo nam; ze nodig hadden, meestal meer pijnstillers en neusdruppels, dan patiënten die vlierbessen extract.

Waarschijnlijk de reden voor een snel herstel van degenen die vlierbessen extract nam, is dat de oudere bevat antioxidanten Antioxidanten: de waarheid over de beruchte voordelen   - Flavonoïden, die het immuunsysteem stimuleren Het immuunsysteem - hoe het werkt? , Waardoor het actief te bestrijden ziekte. Andere stoffen in Buzin - anthocyanen, hebben een anti-inflammatoire werking; misschien omdat deze oudere het verlicht de pijn en vermindert lichaamstemperatuur.

Vlierbes extract kan effectief en veilig uit de griep voor gezonde mensen, en degenen wier immuunsysteem om welke reden versoepeld. Hoewel we niet stellen efficiënter dan conventionele antivirale middelen zijn, maar niet bijwerkingen veroorzaken - althans in de loop van deze onderzoeken zijn niet geïdentificeerd. Het is echter min of meer bevestigde alleen de effectiviteit van de vlierbes extract; vlierbessen thee en tincturen zijn niet onderzocht, maar in de traditionele geneeskunde worden ze behoorlijk succesvol gebruikt.

Hoe de siroop koken

Deze siroop vlierbes helpt effectief te hoesten en zijn koken is veel goedkoper dan een apotheek drugs, is de samenstelling die ook vlierbes. Koken - simpel.

Wat heb je nodig:

• 0,5 kopjes gedroogde vlierbessen of 1 kopje verse bessen
• 3 kopjes water
• 0,5 kopjes van honing
• 0,25 kopjes brandy (optioneel)

In een kleine steelpan, breng het water aan de kook, zet het vuur en in het water vlierbessen. Kook op een laag vuur gedurende 20 minuten. Stam dan de inhoud van de pot in de beker, voorzichtig drukken vlierbessen, dus gaven ze het sap. Spoel de pan, giet de vloeistof en zet het op een laag vuur. Koken tot het vloeistofvolume gereduceerd tot ongeveer een beker. Haal de pan van het vuur en laat 5 minuten. Giet de vloeistof in een glazen kom en voeg de honing en brandy. Grondig alle meng tot de honing oplost. Bewaar de siroop in een afgesloten vat in een koelkast. Als u toe te voegen aan de siroop brandy kan houden 2 maanden - zo niet twee weken.

Bij de eerste symptomen van een koude start tot 3-5 eetlepels stroop per dag te nemen en dan zal genoeg 1-2 eetlepels.