We weten allemaal dat suiker is zeer hoog in calorieën en kan niet worden gebruikt, niet alleen voor patiënten met diabetes, maar ook het feit dat de zorgen over de gezondheid, dus meer en meer aanhangers van een gezonde leefstijl zijn op zoek naar een vervanger. Een dergelijke vervanging kan zijn stevia
Stevia: de geheimen van het gebruik van de Indiase gras
, Contra, die klein en gebruik zijn - is enorm.
Over Stevia
Modieuze nu zoetstof - Stevia - een struik of kruidachtige plant afkomstig uit Paraguay. Er zijn ongeveer tachtig soorten planten, waarvan er een remedie is slechts twee. Stevia, geneeskrachtige eigenschappen en de contra-indicaties, die voortdurend wordt bestudeerd door wetenschappers, wordt ook wel honing gras. Once upon a time mensen hebben gemerkt dat deze plant heeft een zoete smaak, en begon te gebruiken stevia als zoetstof in
Zoetstoffen: de voordelen en nadelen van kunstmatige zoetstoffen
. Vandaag de dag, deze natuurlijke en gezonde vervanger voor schadelijke suiker in zwang.
Geneesmiddelen die stevia bevatten, onmisbaar bij de behandeling van dermatitis, gastritis, bronchitis. Stevia is ook versnelt stofwisseling, waardoor het populair gebruikt voor het behandelen van ziekten verbonden met obesitas metabolisme, pancreatitis en diabetes. De onmiskenbare voordelen van deze plant worden waargenomen in de behandeling van artritis en osteoporose.
Honing kruid - een integraal onderdeel van het menu als je wilt om te ontgiften en reinigen van het lichaam van zware metalen, het verwijdert radionucliden, leidt tot normale cholesterolgehalte in het bloed. Populaire Supplementen met stevia worden gebruikt voor gewichtsverlies en gewichtsverlies. Kortom, dit is een zeer nuttige plant, hoewel, natuurlijk, is het gebruik niet getoond alles.
Stevia - een van de weinige fondsen die door de officiële geneeskunde had goedgekeurd. Gebruik stevia aanbevolen als eminente artsen en traditionele genezers.
Stevia - een echte opslagplaats van vitamines en mineralen. Het verbetert de werking van het maag-darmkanaal, schildklier, prostaat en pancreas
Diabetes en alvleesklier - de dingen die je moet weten
Het wordt gebruikt bij de behandeling van levertumoren. Het is een uitstekende anti-microbiële en anti-bacterieel middel dat de immuniteit en de weerstand verhoogt tegen infectieziekten, en tevens stabiliseert de druk (bij het bevoegde dosering).
Stevia: het gebruik en de contra-indicaties
Op de verpakking van gedroogde kruiden stevia te duiden hoe het gebruik van deze plant. Men kan kruiden infusie van stevia te bereiden, en dan toe te voegen aan de thee, in de gerechten, als een smaakmaker of zoetstof. Voeg de honing en gras in koffie, maar de smaak is zeer ongebruikelijk, dus stevia in de koffie - voor een amateur.
Infusion moeilijk. Er moet 200 g kokend water 20 gram kruiden te vullen, aan de kook, kook 5 tot 6 minuten. Kruidenthee moeten trekken voor ongeveer tien of vijftien minuten, en dan moet je het giet het in een thermoskan. De thermoskan wordt aanbevolen gras aandringen 8-10 uur. Zeef de bouillon. Dit infusie wordt bewaard in de koelkast. Houdbaarheid - tot vijf dagen.
Stevia wordt verkocht zonder voorschrift en is makkelijk om te koken, dus voor degenen die graag de smaak (of wie gehoord over de gunstige eigenschappen van honing kruid), kunnen worden verleid om stevia hebben zo vaak mogelijk. Maar er is stevia en contra-indicaties.
Zo kan de ontvangst stevia een drukval veroorzaken. Indien gebruik stevia grote brokken, waarna de druk echter aanzienlijk worden vergroot. Daarom is het het beste om te overleggen met betrekking tot het ontvangstcircuit stevia uw arts en niet experimenteren op zichzelf.
Het moet ook rekening houden met de individuele kenmerken van het lichaam - bekende gevallen van intolerantie van deze plant. Zelden verhoogde frequentie van de hartslag tijdens gebruik van stevia en grote doses, integendeel, vertragen de hartslag.
Kan niet zonder het advies van artsen en diabetici. Hoewel stevia wordt vaak aanbevolen voor mensen die lijden aan de ziekte, volgens sommigen, de bladeren van struiken inherente hypoglycemie eigenschappen. Daarom is tijdens de ontvangst nodig is om de bloedglucosespiegel onder controle
Bloedsuikerspiegel - een van de belangrijkste indicatoren van de menselijke gezondheid
.
In eerste instantie, de stof gewonnen uit de stevia - steviziody - beschouwd als kankerverwekkend. Later werd echter uitgevoerd nieuw onderzoek, en beschuldigingen van kankerverwekkendheid verwijderd van de plant. Tegenwoordig sommige artsen dat daarentegen, stevia is bruikbaar voor de preventie van kanker. Dit kenmerk van de plant, maar niet experimenteel geverifieerd.
Stevia in cosmetica
Wijdverbreide gebruik van stevia in cosmetica. Dit kruid vertraagt het verouderingsproces. Het heeft een hele lijst van eigenschappen die niet toestaan bacteriën om zich te vermenigvuldigen, waardoor de huid ontsteking, irritatie en acne. Maskers met stevia maakt de huid soepel, fluweelzacht en elastisch.
Stevioside stevia struik beschermen tanden van cariës, evenals helpen handhaven gezond tandvlees. Momenteel, stevia is een deel van de set van biologisch actieve supplementen en huidverzorgingsproducten.
Selectie van stevia
Stevia kan worden gevonden in drogisterijen en verkoopafdeling van voedingssupplementen in de vorm van tabletten, groenachtig poeder uit stevia bladeren, evenals een uittreksel - wit poeder of vloeistof. Stevia bladeren voor infusie moet groen zijn. Bruin of grijs schaduw - een indicator van de slechte kwaliteit planten.
Gebruik stevia rationeel te zijn. Je moet geen misbruik van de honing gras, maar kleine hoeveelheden stevia is een uitstekende vervanger voor suiker, nuttige en caloriearm is. Aangezien het extract van deze plant is zoeter dan suiker 20-30 keer, zal het voldoende kleine hoeveelheid zoetstof op basis van honing kruid dat de schaal geeft een zoete smaak. Tegelijkertijd, beseffen dat de gewaarwording van zoetheid met stevia niet onmiddellijk optreedt. En als je de hoeveelheid zoetstof overschrijden, het gerecht krijgt een karakteristieke bittere smaak.
