Het eiwit eten - een bron van kracht voor het lichaam - catalogus

Eiwitrijk voedsel - een lijst met producten

Welk voedsel rijk aan eiwitten, is het in het dieet op te nemen?

Tonijn

In een potje van ingeblikte tonijn, met een gewicht van 150 gram bevat ongeveer 41 gram eiwit en 220 calorieën. Bovendien tonijn is een rijke bron van omega-3 en vitamine B12, hetgeen vooral van belang voor de lopers. Tonijn en andere mariene vis moet minstens twee keer per week worden gegeten als de atleten en zwangere vrouwen.

Amandelen

In 30 g amandelen Gebruik amandel: vruchtbaarheid symbool van vrede   Het bevat ongeveer zes gram eiwit. De structuur bevat ook vitamine E, vezels en onverzadigde vetten.

Kipfilet

Kipfilet - dit is een van de beste bronnen van eiwit, handig en veilig voor bijna iedereen. Een kipfilet bevat 28 gram proteïne en slechts 2,5 gram vet.

Eieren

Jarenlang hebben deskundigen raden om veel eieren te eten vanwege het hoge gehalte aan cholesterol. Momenteel is het echter bekend is, cholesterol, die in eieren niet verhoogd cholesterolgehalte te stimuleren in het bloed van een persoon die regelmatig gebruikt ze als voedsel en in het algemeen mild en uitgebalanceerde voeders. Een middelgrote ei is de bron van ongeveer 17 gram proteïne en bepaalde vitaminen en mineralen die nodig zijn voor de groei van spiermassa bij sporters en zwangerschap.

Rundvlees

Dat vlees is een van de beste bronnen van eiwit - een bekend feit. Echter, het brengt je naar het maximale voordeel en minimale schade, proberen om delen van het rund zonder zichtbare vet te kiezen. Verder is het raadzaam om biologisch rund, namelijk vlees van koeien die zijn gevoederd met gras en hooi, en niet graan dat veevoer op grote boerderijen kopen.

Yoghurt

De yoghurt bevat twee soorten melkeiwit, die perfect wordt opgenomen en effectief gebruikt om spiermassa op te bouwen. Het bevat ook een glycomacropeptide - een stof die helpt om snel en permanent de honger. Tot slot, yoghurt - een rijke bron van calcium die nodig is om sporters, zwangere vrouwen, kinderen, en iedereen die wil om permanent te sterk en gezond te blijven.

Kalkoenfilet

85 g kalkoenfilet bevat 24 gram hoogwaardige eiwitten en vitamine B6, selenium, en diverse andere voedingsstoffen.

Sojabonen

Soja - is een van de beste bronnen van plantaardige eiwitten. Het kan gebruikt worden in de vorm van tofu, sojamelk, yoghurt, sojavlees, enzovoort.

Zalm

Naast 44 g eiwit per 170 g zalm bevat grote hoeveelheden omega-3, die nuttig zijn voor de hersenen en cardiovasculair systeem, en draagt ​​ook bij aan het onderdrukken van ontstekingsprocessen. Indien mogelijk, de voorkeur geven aan wilde zalm; Salmon, gekweekte bevat minder omega-3, ook in het vlees kunnen soms kleine hoeveelheden kwik, waarvan de eigenschap geleidelijk ophopen in het menselijk lichaam en veroorzaken ongewenste gevolgen voor de gezondheid.

Quinoa

100 g quinoa bevat 14 g eiwit en 386 calorieën, en vitaminen A, B1, B2, B6, C, E, kalium, calcium, ijzer en mangaan. Daarnaast quinoa is een goede bron van voedingsvezels.

Wrongel

Dit artikel is een onderdeel van het menu van veel atleten en zwangere vrouwen, en er is niets verrassend, omdat een half kopje cottage cheese, magere, kunt u ongeveer 14 gram eiwit, slechts 80 calorieën en minder dan twee gram vet te krijgen.

Oesters

Oesters - dit is niet de meest bekende en populaire product onder de atleten en gewoon willen om gewicht te winnen, hoewel ze ook een volledige vervanging voor een eiwit supplement kan zijn. 100 g oesters - de bron van 20 gram eiwit en slechts 5 gram vet, evenals een groot aantal zink - oesters hem dan veel andere voedingsmiddelen. Als atleten gemakkelijk kan feest op oesters, hoe beter voor zwangere vrouwen om zich te onthouden van rauwe oesters. Het feit dat ze kunnen leven bacteriën, die niet altijd in staat een verzwakt immuunsysteem verwerken Het immuunsysteem - hoe het werkt?   aanstaande moeder.

Melk

Veel van onze ouders in de kindertijd werden geadviseerd om meer melk te drinken, dus we zijn opgegroeid gezond en sterk. Ze hadden gelijk - de melk eigenlijk bevordert de groei van spiermassa en helpt botten sterk en dicht. Het bevat een grote hoeveelheid eiwitten en aminozuren die nodig zijn voor groei en herstel van veel weefsels.

Parmezaanse kaas en cheddar

In een stuk met een gewicht van 30 g bevatte parmezaan 10 g eiwit in hetzelfde stuk van cheddar - 8 g eiwit. Om de hoeveelheid eiwit te verhogen in het dieet, voeg kaas groentegerechten, of eten ze gewoon als tussendoortje.

Linze

Een kwart kopje linzen - een bron van 8 g eiwit, een groot aantal voedingsvezels, ijzer en langzame koolhydraten. Linzen zijn vooral nuttig tijdens de zwangerschap: slechts een half kopje bevat 180 microgram foliumzuur Foliumzuur - de waarde is moeilijk te overschatten , Of ongeveer 45% van de ADH voor zwangere vrouwen.

Groene erwten

Verrassend is ook een goede bron van eiwitten, een kopje erwten bevat ongeveer 7,9 gram eiwit - meer dan in melk.

Chia zaden

Met hun hulp is het gemakkelijk om de hoeveelheid eiwit in de menu's te verhogen: 30 gram, of ongeveer twee eetlepels deze zaden bevat 4,7 eiwit en veel voedingsvezels. Bovendien kunnen ze worden toegevoegd aan bijna alle schotels - granen, kaas, yoghurt, smoothies, milkshakes, salades, soepen, puddingen, enzovoort.

Sesamzaad, zonnebloempitten en papaver

Volgens het gehalte aan eiwitten, ze zijn inferieur chia zaden (half kopje zonnebloempitten bevat 7,3 gram eiwit, hetzelfde bedrag van sesam en maanzaad - op 5,4 gram), maar ook zinvol in uw dieet op te nemen. Deze zaden zijn ook geschikt voor bijna alle gerechten - van salades aan het bakken.

Seitan

Seitan - een populaire vleesvervanger voor vegetariërs, die is gemaakt van tarweproteïne. Een half kopje seitan biedt 36 gram eiwit - meer dan tofu of tempeh. De smaak lijkt seitan kip, en kan worden gebruikt voor het bereiden van levensmiddelen, waarin een recept is vereist gevogelte.

Cacaopoeder

Velen van jullie waarschijnlijk niet wist dat cacao is een rijke bron van eiwitten: een eetlepel cacaopoeder bevat ongeveer gram eiwit. Het kan worden toegevoegd aan yoghurt, kwark, smoothies, broodjes, enzovoort.