Bananen zijn lang beschouwd exotisch: deze vruchten worden nu overal verkocht en zijn bij alle van klein tot groot. Ze zijn goed op zich en als ingrediënt in een dessert, zelfs in de babyvoeding omvat vaak zoete bananen. Voordelen en nadelen van deze vruchten leiden tot veel controverse, sommige artsen raden bananen voor iedereen, terwijl anderen roepen om af te zien van het gebruik van deze vruchten.
Goedkoop en vrolijk
Van alle zuidelijke fruit en bananen zijn de goedkoopste beschikbaar. Verkoop kunnen ze gevonden worden het hele jaar door, en de prijs van bananen is vaak minder dan de prijs van seizoensgebonden fruit. Groeiende bananen - de basis van de economie in veel zuidelijke landen, waar de bananenplantages bezetten enorme gebieden.
Bananen zijn verdeeld in twee types - dessert dat in zijn natuurlijke vorm kan worden gegeten, en bakbananen, vereisen warmtebehandeling. De laatste variant is vrijwel onbekend buiten de "bananenrepubliek", terwijl het zoete bananen zijn bekend, misschien, iedereen in de wereld.
Wat zijn deze vruchten verdiende nationale liefde? Banana - perfect voor een hapje "op de vlucht". Ze moeten niet worden gewassen, gereinigd met speciale apparatuur, gesneden op een speciale manier, of onderworpen aan een warmtebehandeling. Gewoon verwijderen van de dikke huid van de foetus - en het gerecht is klaar!
Natuurlijk een handige "verpakking" - niet alleen de waardigheid van de foetus. Sweet poederachtige pulp perfect verzadigde vetzuren, dus bananen, in tegenstelling tot veel andere vruchten, kan je echt eten. Bovendien bananen zijn zeer nuttig.
De samenstelling van bananen
Zoete geurige bananen nooit allergieën veroorzaken, hoewel individuele intolerantie van het product nog steeds optreden. Het enige exotische vruchten, die in het menu van zuigelingen - een banaan. Voordelen en nadelen om kinderen van deze vruchten is al lang een onderwerp van geschil kinderartsen. Artsen kwamen tot de ondubbelzinnige conclusie dat bananen zijn zeer nuttig voor kinderen, zo veel moeders zijn verplicht om een wandeling op een banaan of twee, in het geval hun baby honger te nemen. Deze vruchten worden gemakkelijk verteerd en goed geabsorbeerd en bovendien bevatten grote hoeveelheden vitaminen en mineralen.
Bananen - een grote bron van vitamine C, en vitaminen van groep B. Ascorbinezuur helpt het lichaam te beschermen tegen schadelijke omgevingsfactoren.
Als de B-vitaminen, zijn essentieel voor de gezondheid van het zenuwstelsel. Het nadeel van deze vitaminen zijn niet alleen schadelijk voor de gezondheid, maar de emotionele toestand, alsmede aan de buitenkant. Indien deze groep vitaminen in de voeding niet voldoende, bederft de huid, het haar begint te vallen, is er prikkelbaarheid
Prikkelbaarheid - je probeert om mijn humeur te controleren
en nervositeit.
Bananen hebben ook vitamine E, die vaak wordt genoemd de vitamine van de jeugd - het helpt om de schoonheid en frisheid permanent te bewaren. Gunstige invloed op de gezondheid en andere vitaminen die in de banaan pulp -PP, K, choline, caroteen. Dit fruit bevat veel kalium, waarvan bananen zeer nuttig zijn bij een aantal ziekten maakt. Bovendien, deze vruchten een magnesium, natrium, calcium, fosfor, mangaan, selenium, zink, fluoride, ijzer.
Bananen zijn met name geschikt voor mensen die lijden aan hart- en vaatziekten en hoge bloeddruk: de dagelijkse consumptie van groente vermindert de behoefte van het lichaam voor medicijnen, verbetert de algemene conditie van de patiënten. Zal dit fruit en depressie
Depressie - iets meer dan een slecht humeur
- Als u regelmatig eet bananen, het lichaam actief produceert serotonine - het hormoon van genot, die zo ontbreekt in depressieve toestanden.
Niet alleen is het gebruik van
Wat ook kan nuttig zijn bananen, misbruiken ze nog steeds niet. Deze vrucht - een van de meest high-calorie, zo veel gewichtsverlies dieet niet bananen eten. Op hetzelfde moment, een aantal slagen om gewicht te verliezen met zoet fruit, maar voor deze moet je eten voor een paar dagen alleen bananen, niets anders te eten.
Wat bananen veroorzaken opgeblazen gevoel en andere onaangename symptomen. Volgens sommige rapporten, bananen verhoging van de viscositeit van het bloed, waardoor deze vruchten moeten geven aan degenen die bloedstolling en zo toegenomen. Met zorg, kan deze vrucht worden gebruikt voor mensen die lijden aan diabetes
Diabetes - dreigend en ongeneeslijke ziekte
, Een beroerte
Beroerte - een ernstige hersenletsel
of een hartaanval.
Opgevallen dat degenen die veel bananen, meer bijten muggen eten. De wetenschappers van deze wet is echter niet bewezen.
Voor elk wat wils
In de tropen, kunt u wilde bananen die de smaak en de grootte is meestal veel inferieur aan hun gedomesticeerde broeders vinden. Onder de soorten speciaal geteelde bananen zijn ook vele variëteiten - rood, geel, groen, mini bananen. Voordelen en nadelen van deze soorten kan enigszins variëren.
Bijvoorbeeld, de zogenaamde "plantaardige" groene bananen zijn laag in zetmeel en nuttig, zelfs voor degenen die bang zijn om stout te groeien. Rode bananenschil bruin-rode tinten worden gewaardeerd om hun oorspronkelijke smaak en mini bananchiki - voor zoetheid.
Gedroogde bananen: de voor- en nadelen
De verkoop kan worden gevonden op slechts vers fruit en gedroogd of, als ze goed worden genoemd, gedroogde bananen. Voordelen en nadelen van belang zijn voor veel gedroogd fruit. Is het mogelijk om in de zon gedroogde bananen, en als het kan geen kwaad voor de gezondheid?
Gedroogde bananen gunstig af bij andere gedroogde vruchten die bij de vervaardiging geen chemicaliën te gebruiken, dat is volledig natuurlijk product wordt verkregen. Gedroogde bananen behouden bijna alle eigenschappen van vers fruit, ze zijn bruikbaar voor diverse ziekten - hypertensie depressie.
Tegelijkertijd gedroogde bananen 4-5 keer meer calorieën dan verse, hetgeen betekent dat degenen die lijden aan obesitas, is het beter deze vrucht geen misbruik. Tegelijkertijd, voedingsdeskundigen raden het eten gedroogde bananen in plaats van snoep en andere zoetigheden voor degenen die een dieet houden: calorieën in gedroogde vruchten kan niet worden beschouwd als "leeg", gedroogde vruchten rijk aan kalium en andere mineralen. Sinds gedroogde bananen bevatten sucrose, kunnen ze worden gegeten met voorzichtigheid voor degenen die lijden aan diabetes.
Maria Bykov
Artikel Tags:
- de voordelen en nadelen van producten
