Welke persoon galblaas

Galblaas - een langwerpig zak uitbreidbare muren, die gal ophoopt in de lever. Omdat de lever in de galblaas stroomt door gal hoe de galblaas door constante druk. Signaal naar de afvoer van de galblaas en gal in de darmen (twaalfvingerige darm 12) te verminderen wordt het aangaan van het maag-darmkanaal van voedsel. Voor een verscheidenheid van voedsel vereisen verschillende hoeveelheden gal, het meeste nodig is voor de vertering van vet voedsel.

Als een persoon eet zeldzame, met lange pauzes in suhomyatku, het draagt ​​bij aan de stagnatie van gal in de galblaas, waar de ontwikkeling van ontsteking en stenen. Soms is de ontsteking begint het leven van de patiënt bedreigen, zoals de galblaas wandverdunning en accumulatie van grote hoeveelheden gal kan optreden bij de introductie van perforatie van geïnfecteerde gal in de abdominale holte. Om deze complicaties te voorkomen, wordt de galblaas verwijderd.

Moet ik de galblaas dieet te verwijderen

Na verwijdering van de galblaas vereist permanente verwijdering van gal uit de galwegen. Als de gal stagneert in de galwegen, dan worden ze hetzelfde proces als in de galblaas - ontsteking en steenvorming. Daarom moeten patiënten met galblaas verwijdering Galblaas: structuur en functie   Je moet altijd volgen van een dieet. Dit geldt vooral maaltijdfrequentie, dient er ten minste vijf per dag, omdat de gal in de darm wordt uitgestoten na inname.

Bovendien, na verwijdering van de galblaas verminderd aantal enzymen die de vertering van vetten bevorderen. Daarom is uit het dieet van deze patiënten moeten volledig worden uitgesloten vuurvaste dierlijke vetten (rundvlees en schapenvlees talg, reuzel). Daarentegen plantaardige en zuivelvetten bijdragen tot een snelle afvoer van gal.

Hoe eten bij het verwijderen van de galblaas

Alle voedsel na verwijdering van de galblaas worden bereid door stomen, koken of gebruik blussen. Dit is nodig omdat, bijvoorbeeld tijdens het koken worden behouden stoffen die afgifte van werkzame bevorderen Ontlaadt bij vrouwen als er reden tot zorg   spijsverteringssappen en irriteert de slijmvliezen van het maagdarmkanaal. Deze activering verteringsproces is zeer schadelijk bij afwezigheid van de galblaas. En natuurlijk moeten ten minste vijf keer per dag worden gevoerd, bij voorkeur op hetzelfde moment.

Voor de bereiding van de eerste schotels gebruikt imperfecte plantaardige bouillon, waaraan toegevoegd graan. Hoofdgerechten worden bereid met vetarme variëteiten van rundvlees of kip. Het wordt aanbevolen om 1-2 keer per week vis dagen te regelen, met behulp van voor het koken van gerechten magere vis. Vooral nuttig voor zeevis, bevordert de absorptie van vet.

Voor ontbijt en diner zijn goed zuivelproducten en gerechten met kaas - stoofschotels, puddingen, kwark, enz., Gekruid met vetvrije zure room. U kunt omeletten koken, koken zachtgekookte eieren (maar steile).

Absoluut onmogelijk zonder vet - vetten zijn actief betrokken bij alle metabole processen. Daarom moet de voeding van de patiënt plantaardig vet en boter.

In het menselijk dieet met het verwijderen van de galblaas moet aanwezig granen (boekweit, haver, rijst, gerst), groenten en zoete vruchten (zure bessen, vruchten zijn uitgesloten). Goed geschikt wortel en pompoen, die onafhankelijk van elkaar kunnen worden bereid, en toe te voegen aan de pap. Ook handig meloenen die diureticum hebben en dus scheiden stofwisselingsproducten en toxines. Als dessert kunt u een kleine hoeveelheid van jam, marmelade, marshmallow, jam of honing te eten.

Bij verwijdering van de galblaas kan worden gebruikt :

• producten, die het slijmvlies van het maagdarmkanaal irriteren: specerijen, uien, knoflook Knoflook gezondheid: bijna een wondermiddel , Radijs Radijs: nuttige eigenschappen en de regels voor het gebruik , Radijs, champignons, vlees, vis en champignons bouillon, kruidig, zuur, gerookt, marinades, pickles, ingeblikt voedsel;
• vet vlees, gevogelte en vis;
• snoep (chocolade, gebak, zoet koolzuurhoudend water, enzovoort);
• bonen, erwten, maïsmeel en andere producten met een groot aantal van de ruwe celstof;
• koude producten (aspic, ijs, enz.) - zij bijdragen aan de spasmen van de galwegen.

Wanneer het verwijderen van de galblaas dieet is van vitaal belang.

Galina Romanenko

Algemene bepalingen

Sommige producten bevatten veel van de "slechte" cholesterol, dus het is best om de inname van te beperken .  In een dieet met weinig cholesterol nadruk op voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels en complexe koolhydraten .  Door het volgen van dit dieet, moet je leren om onderscheid te maken tussen de verschillende soorten vet in de voeding alleen enkelvoudig of meervoudig onverzadigde vetten verbruiken .  Aangezien de meeste voedingsmiddelen bevatten zowel vetsoorten u zorgvuldig lezen van de informatie over het vetgehalte van de verpakking en kies producten met de "juiste" verhouding vet .  Bijvoorbeeld, verzadigde vetten in ijs, volle melk, kaas, boter en room .  Helaas, bijna al onze favoriete voedingsmiddelen bevatten vet, maar soms ongezonde vetten kan nuttig zijn vervangen, bijvoorbeeld het vervangen van rood vlees schaaldieren, vis of kip .  Deze producten bevatten vet, maar in veel kleinere aantallen .  Gehydrogeneerde vetten (transvetten) in grote hoeveelheden zeer schadelijk omdat ze kunnen leiden tot een vernauwing van de bloedvaten (arteriosclerose) en daardoor bloedsomloop stoornis .  Daarom is het belangrijk om de inname van vetten Trace (in bewerkte voedingsmiddelen, fast food) beperken tot lagere cholesterol .

Palmpitolie en kokosolie en cacaoboter bevat een hoog percentage van verzadigd vet, koken daarom beter om olijfolie of koolzaadolie te gebruiken. Hoge niveaus van verzadigde vetten zijn ook kenmerkend voor niet-zuivel vervangingsproducten, crackers, koekjes en andere bakkerijprodukten.

Een dieet met weinig cholesterol betekent een harde limiet consumptie van vet voedsel. Het verminderen van vetopname betekent vermindering van het totale aantal verbruikte calorieën, die zeker zal helpen bij het bereiken van dit doel - gewichtsverlies of preventie van zwaarlijvigheid en cardiovasculaire aandoeningen, zoals niet altijd hoog cholesterolgehalte De gevaarlijke hoge cholesterol?   begeleid door overgewicht.

Aanbevolen producten

Cholesterolverlagende Hoe snel verminderen cholesterol elf tips   het verhogen van uw inname van verse groenten en fruit, vooral donkergroene, want ze zijn rijk aan vezels. Eten rauwe groenten: kool, asperges, broccoli enzovoort Appels en pruimen - uitstekende bronnen van eiwit.. Probeer een portie groente en fruit bij elke maaltijd te nemen. Vet vlees wordt aangeraden om veel kip en vis te vervangen. Opgenomen in vis omega-3 vetzuren zijn zeer nuttig voor het organisme. Bovendien, veel groenten en fruit bevatten ook fytosterolen en polyfenolen - stoffen die helpen om cholesterol te reguleren.

Brood en bakkerijproducten gemaakt van witte bloem, vervangt de zwarte brood en volkoren producten. Recente studies hebben aangetoond dat een overmatige inname van koolhydraten Ook kan verhoging van de niveaus van cholesterol en verhoogd risico op hart- en vaatziekten, vooral bij patiënten met diabetes. Volle granen bevatten meer vezels en dus een vermindering van het cholesterolgehalte. Op het moment van de teruggooi van volle melk, magere vervangen. Kaas vervangen kaas en ijs - magere yoghurt. Al snel zul je zien dat een dieet met weinig cholesterol, helpt niet alleen om het risico op hart- en vaatziekten te verminderen, maar ook verwijdert centimeter in de taille.

Een dieet met weinig cholesterol is moeilijk waar te nemen, gezien de bestaande verscheidenheid van producten. Het gamma van producten van vele fabrikanten zijn laag in vet en cholesterol, bedoeld voor mensen die geen tijd hebben om te koken hebben. Bij het kopen van deze producten, moet u kijken naar de labels en rekening houden met het volgende:

• Eet meer fruit en groenten - ze zijn laag in calorieën en weinig vet.
• Probeer je inname van verzadigde vetten te verminderen, omdat de consumptie van voedingsmiddelen met deze vetten kan cholesterolgehalte in het bloed, waardoor het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten verhoogt verbeteren.
• Gedeeltelijk gehydrogeneerde plantaardige olie, zoals gebruikt in vele soorten margarine bevatten onverzadigde vetten, zogenaamde trans-vetten. Zoals verzadigde vetten, trans vetten verhogen het cholesterolgehalte in het bloed (met inbegrip van LDL, de slechte cholesterol).
• Gebakken goederen gemaakt met witte bloem, vervang de broodmeel uit volle granen.
    Recente studies hebben aangetoond dat de consumptie van grote hoeveelheden koolhydraten ook verhoging van de niveaus van cholesterol en daarmee het risico op hartziekten Hart-en vaatziekten: voorkomen en preventie   - Vooral als je diabetes hebt.
• Conventionele zuivelproducten vervangen vet of laag-vet. U zult merken dat het niet alleen uw risico op hart-en vaatziekten te verminderen, maar ook het verminderen van de taille!
• Rundvlees en schapenvlees, bevat grote hoeveelheden cholesterol, vervang mager vlees (kalkoen, kip). Bijvoorbeeld, voor de bereiding van vulling van de kalkoen koteletten gebruiken in plaats van rundvlees.
• Om de olie en koolzaadolie met enkelvoudig onverzadigde vetten of plantaardige olie rijk aan meervoudig onverzadigde vetten te gebruiken. Onverzadigde vetten helpen om het cholesterolgehalte te verlagen.