Het lijkt een bruikbaar product - een wortel, dus waarom is het niet voor iedereen? Ten eerste, omdat in rauwe wortels een groot aantal ruwe vezel die veel draagt. Buikpijn, winderigheid - dit is niet de moeite een dergelijk dieet kan brengen.

Hoe nuttig wortel

Belangrijkste waardigheid en de waarde van wortelen als product - de aanwezigheid van grote hoeveelheden beta-caroteen, waarvan het menselijk lichaam vitamine A. Bèta-caroteen is een krachtige antioxidant Antioxidanten: de waarheid over de beruchte voordelen Dit blokkeert de afgifte van vrije radicalen in de celmembraan lipide oxidatie, dat een uitstekend voorkomen van cellulitis. Beta-caroteen stimuleert de afweer van het lichaam (immuunsysteem), speelt een belangrijke rol bij de vorming van de huid en slijmvliezen van de luchtwegen, spijsvertering en urinewegen.

Splitsing van beta-caroteen vitamine A molecuul optreedt in de darm. De mate van assimilatie van caroteen uit voedsel afhankelijk van de inhoud van vetten en galwegen state - de aanwezigheid in de darm van vrije vetzuren.

Beta-caroteen remt de ontwikkeling van kanker (borstkanker, baarmoederhalskanker, longkanker, dikke darm, blaas), voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose Atherosclerose - een chronische ziekte van de slagaders . Als gevolg van beta-caroteen, vitamine A heeft een positieve invloed op de structuur en functie van celmembranen, stopt het verouderingsproces (met inbegrip van de veroudering van de huid), stimuleert de haargroei, het versterken van nagels, behouden visie.

Overdosering van vitamine A is gevaarlijk, dat zich manifesteert in de vorm van misselijkheid, braken, diarree, hoofdpijn, dubbelzien, slapeloosheid, haaruitval, vergrote lever en milt.

Bovendien, wortelen bevatten vitamine C, groep B (B1, B2, nicotinezuur), plantaardig eiwit en weinig essentiële vette oliën, flavonoïden, minerale zouten (kalium, magnesium, calcium, fosfor, ijzer, jodium).

Rijke samenstelling wortelen maakt het zeer nuttig product in de menselijke voeding. Maar om de wortel alleen te gebruiken is moeilijk, omdat het veel ruwvoer bevat. Als je eet wortelen met mate, zal de vezel ten goede en brengt alle producten die uit de darm stofwisseling en fecale stenen. Maar grote hoeveelheden vezels kan buikpijn veroorzaken Buikpijn: Soorten en Symptomen , Opgeblazen gevoel, misselijkheid en zelfs braken.

Basisprincipes

Het principe is heel eenvoudig, maar het is onwaarschijnlijk om te komen met dit dieet, voedingsdeskundigen, het meest waarschijnlijk, het werkt leek. Het is aanbevolen om elke dag te eten voor vier dagen een kilo geraspte wortelen. Meestal wordt deze salade aanbevolen smaak van honing en citroensap. Maar in dit geval opgenomen in wortelen beta-caroteen is niet opgenomen, hoewel, het beste deel van de salade op smaak met iets vet, zoals plantaardige olie of zure room.

Alle salad beter verdeeld in zes kleine porties en ontvang elke drie uur - een kleine hoeveelheid weefsel makkelijker om het maagdarmkanaal te tolereren. Zoete salade (met honing en citroen sap) is beter te worden afgewisseld met hartige (met zure room of plantaardige olie). Zo zullen er meer voordelen: zijn verworven beta-caroteen en zal niet overdosis.

Het is ook aan te raden om een ​​dagelijkse kopje of meer verse wortelsap drinken. Maar het is al te veel - te overdosis. Daarom is het beter om mineraalwater te drinken zonder gas, net filteren gezuiverd water, kruidenthee, groene thee.

De vierde dag van de wortel dieet is beëindigd, de dag op het menu kunt u een klein stukje vlees of yoghurt toe te voegen. Na de release van het dieet wordt aanbevolen om de regels van gezond eten te volgen Gezond eten - jezelf niet beperken tot het eten : Niet eten vet vlees, snoep, muffins, gebakken, kruidig, gerookte producten, frisdranken.

Tien-wortel dieet

Tien-wortel dieet is gebaseerd op hetzelfde principe, maar de wortelen met zure room aangeboden eten voor tien dagen. Dit is zeer gevaarlijk en is geschikt niet voor iedereen. Een dergelijk dieet kan latent ziekten van het maag-darmkanaal en de lever verergeren. Natuurlijk, "zittend op een wortel" is onmogelijk, als u lijdt aan een ziekte van de maag, darm en lever.

Een dieet dat meer dan drie dagen duurt, moet evenwichtig zijn, dat is, bevatten de vereiste set van ingrediënten - eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen. De wortel voeding van een dergelijke kit is niet zo op zitten langer dan drie dagen wordt afgeraden.

Wortelen - een geweldig product, waarmee u het lichaam te verbeteren, maar je nooit moet vergeten het gevoel voor verhoudingen, aan een dieet worden benaderd met de nodige voorzichtigheid en beter overleg met een arts.

Galina Romanenko

Nierfalen - een aandoening waarbij de nieren het bloed niet kan opschonen van potentieel schadelijke stoffen. Taak voeding bij nierziekte vooral de effectiviteit van de behandelingsmethoden toenemen.

Eiwitten

Patiënten met nierfalen moeten de hoeveelheid eiwit verbruikte beperken. Met deze hoeveelheid afval in het bloed afnemen, en de nieren wordt vergemakkelijkt. Vooral eiwitrijke voedingsmiddelen zoals vlees, kip, vis, eieren, melk, kaas, yoghurt. Hoeveel van het eiwit kan worden gebruikt bij patiënten telkens bepaald door de dokter.

Fosfor

De hoeveelheid fosfor in de voeding van een patiënt met nierinsufficiëntie moet ook worden beperkt. In deze ziekte, kan de nieren het bloed van overmaat fosfor af. Dientengevolge, de botten beginnen te verliezen calcium en bros. Onder de voedingsmiddelen die rijk zijn aan fosfor - melkproducten, bonen, erwten en noten. Het wordt gevonden in dranken zoals cacao, bier, cola.

Natrium

Als patiënten met nierfalen te ontwikkelen dergelijke aandoeningen zoals hoge bloeddruk Hypertensie - gevaarlijke gevolgen Zwelling en anderen, wordt de patiënt aanbevolen minder natrium verbruikt. De belangrijkste bronnen van natrium zout, ingeblikte en geraffineerde producten, zoals diverse blik soep, worst.

Kalium

Sommige patiënten met nierinsufficiëntie, een verhoogd kaliumgehalte in het bloed. In dit geval is het raadzaam om de consumptie van groenten en fruit rijk aan kalium te beperken.

Soms, samen met een dieet van de patiënt wordt aanbevolen om supplementen Voedingssupplementen - basis indeling , In het bijzonder die met calcium.

Wennen aan het dieet in nierfalen Nierfalen - wanneer de behandeling is van levensbelang   Het kan moeilijk zijn. Bij ernstige vormen van de ziekte is toegewezen een vrij rigide dieet, waardoor de patiënt ervaren vaak honger. In dit geval dient u contact op met een voedingsdeskundige - het zal helpen om het dieet te veranderen, zodat je je comfortabel voelt. U vindt het misschien makkelijker om te voldoen aan de beperkingen, als je praat met mensen die lijden aan dezelfde ziekte - om dit te doen, verwijzen naar de juiste steungroep.

In elk geval houden aan het dieet aanbevolen door een arts noodzakelijk omdat anders kan worden gevolgd door een volledig falen van de nieren, waardoor wordt dialyse Dialyse - handhaaft een normaal lichaam   en niertransplantatie.