Goed gebakken biefstuk met jus, roerei, spek, roerei met kaas en rijke soep met zure room ... Het lijkt minder nuttig voor gewichtsverlies maaltijden zijn is moeilijk voor te stellen, maar ze zijn onderdelen van zowel de immens populaire, en voortdurend kritiek op het Atkins-dieet.

Koolhydraat-vrij dieet Atkins, helpt waarschijnlijk niet alleen het gewicht van de gezondheid van het cardiovasculaire systeem verliezen zonder lijdt constant honger, maar ook het verbeteren en verbetert de werking van het geheugen. Het Atkins dieet is gebaseerd op de uitsluiting van het dieet van koolhydraten. En koolhydraten en vetten - de belangrijkste bron van energie voor het menselijk lichaam, maar koolhydraten het lichaam "brandt" in de eerste plaats. Het elimineren van koolhydraten en het eten van meer eiwitten en vet, is het mogelijk, volgens de makers van de voeding te dwingen het lichaam om vet te verbranden efficiënter - en daardoor afvallen sneller.

Hoe werkt het Atkins-dieet

Ernstig beperken van de hoeveelheid koolhydraten geconsumeerd voedsel (in feite - volledige uitsluiting van koolhydraten uit de voeding) veroorzaakt een toestand van ketose, waarin het lichaam begint te verbranden. De belangrijkste bron van energie in deze staat zijn ketonen - organische verbindingen gevormd in het proces van splitsing vet. In een staat van ketose, verminderde eetlust, zodat mensen minder voedsel dan in de normale toestand verbruikt. In deze "emergency mode", zijn er een aantal zeer vervelende bijwerkingen - zoals obstipatie, slechte adem.

Door ketose het lichaam gebruikt als energie niet koolhydraten en vetten - en vetten, die zijn gedeponeerd in de tijd "reserve", verandert in vetafzettingen op de dijen, de buik, de billen. Een direct gevolg van ketose - snel gewichtsverlies.

Een dieet met veel koolhydraten veroorzaakt vaak het uiterlijk van vetophopingen. De suiker uit koolhydraten in het bloed en het lichaam als reactie begint om insuline te produceren, het voorkomen van te sterke stijging van de bloedsuikerspiegel Bloedsuiker - een zeer belangrijke indicator . Insuline helpt de geaccumuleerde overtollige suiker in de lever en spieren glycogeen, en het overschot wordt in vet - degene die wordt de "dader" extra kilo.

Volgens de theorie van Atkins, onder constante behoefte insuline om te compenseren voor de grote hoeveelheden suiker in het bloed van het organisme "gewend" insuline De principes van de werking van insuline - de wetenschap van sparen levens   - En daardoor de efficiëntie van het hormoon dat de bloedsuikerspiegel verlaagt Bloedsuikerspiegel - een van de belangrijkste indicatoren van de menselijke gezondheid Geleidelijk verminderd, wat leidt tot de ontwikkeling van diabetes - aandoeningen van metabolische processen in het lichaam. Maar het beperken van de hoeveelheid koolhydraten zorgt dat het lichaam vet te verbranden, en - volgens de theorie van Atkins - geleidelijk normaliseert de stofwisseling. Hoewel te veel vet in het dieet, Atkins dieet verstrekt, kan cholesterol verhogen, deze verhoging is meestal kort en in het proces van het wegwerken van vet deposito's van cholesterol en triglyceriden niveaus gedaald.

Termen van het Atkins-dieet: wat kan en niet kan eten

Om een ​​staat van ketosis veroorzaken, dienen koolhydraten beperkt tot veertig gram per dag. Hoewel gewichtsverlies op Atkins meer zware inspanning vereist geen dieet auteurs stellen dat in sommige gevallen het begin van de ketose fase nodig regelmatige lichaamsbeweging Mythes over de oefening: niet geloven . Een ander belangrijk onderdeel van het Atkins-dieet - vitaminesupplementen, omdat groenten en fruit, bronnen van koolhydraten uit het dieet, het Atkins-dieet beweerde, vrijwel geëlimineerd.

Het Atkins-dieet maakt het mogelijk om dergelijke producten, die vele vrouwen, kan lijners alleen maar van dromen te gebruiken: de belangrijkste onderdelen van het dieet - vlees, eieren, kaas en andere bronnen van eiwit en vet. Het nadeel - het strikte verbod, dat oplegt aan het Atkins-dieet, veel andere producten: volgens de regels van het dieet, het dieet is nodig om suiker, melk, witte rijst volledig te elimineren, elke witte bloem producten, ook brood, muffin of pasta.

Door het volgen van het Atkins-dieet, kan het bijna onbeperkte hoeveelheden geconsumeerd eiwit en vet voedsel: rood vlees, vis en zeevruchten, kazen met elke vetpercentage. Maaltijden kunnen in boter, breng op smaak met olijfolie of mayonaise worden gekookt.

Anderzijds, elke bron van koolhydraten uit de voeding moet worden uitgesloten, beperking van het gebruik van twintig gram koolhydraten per dag gedurende de eerste twee weken van het dieet .  Uitzonderingen op deze regel kan niet zo ernstig de hoeveelheid koolhydraten (fruit verboden, alleen toegestaan ​​een zeer kleine hoeveelheid van groene bladgroenten) stimuleert de biochemische processen in het lichaam te beperken, en "omvat" snel gewichtsverlies regime .  De Atkins dieet niet vereist tellen van calorieën (in feite ten koste bestaande uit eiwitten en vet voedsel dieet de hoeveelheid verbruikte calorieën per dag, verhogen) .  Twee weken na het begin van het Atkins-dieet in de voeding kan een kleine hoeveelheid koolhydraten vezelrijke - fruit, groenten, hele korrels .  Onder de strikte verbod op de rest van de suiker, melk, witte rijst, wit brood en andere producten gemaakt van wit meel, aardappelen .  Op het podium in het stabilisatieproces van het Atkins-dieet gewicht hoeveelheden koolhydraten bereikt geleidelijk kan worden verhoogd .

Veel kankerpatiënten dreigt gebrek aan voedingsstoffen, die direct kan worden verbonden met de ziekte en de behandeling met de gebruikte methode. Kanker kan het lichaam in staat te breken koolhydraten, eiwitten en vetten veranderen.

• Ten eerste is de kanker zelf beïnvloedt de stofwisseling Verbetert de stofwisseling en gewicht te verliezen zonder dieet , Waardoor neemt meestal de eetlust. Anderzijds, het lichaam vergt veel energie om de ziekte te bestrijden, zodat de voeding bij kanker moet voldoende calorische zijn.
• Ten tweede kan de eetlust veranderen als gevolg van psychologische redenen - het nieuws van de diagnose kan doen vergeten over het eten, evenals vele andere dingen.

Ontwikkeling van de resulterende tekortkoming nutriënt afhankelijk van het type en het stadium van kanker, kenmerken van de patiënt, de wijze van behandeling en de bijwerkingen die ze veroorzaken.

Omdat er veel verschillende soorten kanker, adviseren over de universele voeding niet mogelijk; Hier zijn de algemene richtlijnen.

Dieet voor kanker moet high-calorie zijn, dan de gebruikelijke dieet van een gezond persoon. Dit is nodig om snel gewichtsverlies te vermijden. Het dieet moet bevatten veel eiwitten - zal voorkomen of vertragen van het verlies van spiermassa. Producten waarin hoeveel calorieën en eiwit - volle melk, kaas, pindakaas, vlees.

Sommige kankerpatiënten krijgen een afkeer van vet voedsel. In dit geval wordt aanbevolen in een dieet te omvatten magere yoghurt, kwark, mager vlees, vis, peulvruchten.

Dieet bij kanker is in evenwicht gehouden, moet het fruit en groenten. Maak sap van fruit en groenten, eet gedroogd fruit, koken een verscheidenheid van plantaardige gerechten - dus je zal je calorie-inname te verhogen en het werk van de spijsvertering te bevorderen.

Referenties

Er zijn een aantal aanbevelingen op dieet bij kanker wijzigen naar een van de bijwerkingen van chemotherapie verlichten Chemotherapie - het valt altijd het haar?   Radiotherapie en Radiotherapie bij de behandeling van kanker: bestraling hulp . Wat zijn dat?

• Moeilijkheid kauwen en slikken

Eet vloeibare en semi-vast voedsel, zoals yoghurt, aardappelpuree, soepen.

• De pijn, misselijkheid, braken, diarree

Maaltijden direct voor of na de therapie kan helpen verlichten van deze symptomen. Positie van het lichaam tijdens een maaltijd kan de symptomen verergeren - proberen te eten staand of liggend.

• Veranderingen in de smaak, uiterlijk afkeer van bepaalde producten

Vermijd voedsel met een sterke geur en smaak, niet kruiden niet toe te voegen aan gerechten. Eten koud eten - hoge temperaturen verhogen het aroma en smaak. Doe jezelf niet dwingen om te eten wanneer ernstige misselijkheid Misselijkheid - er kunnen problemen met het zenuwstelsel , Of afkeer van voedsel kan nog sterker worden.

• Gewichtsreductie

Vaker eten vet vlees en eieren, drinken calorierijke dranken - melk, sappen, milkshakes. Eet 4-5 keer per dag in kleine porties. Tussen de maaltijden door een snack dan een calorie - noten, gedroogd fruit, kaas. Neem vitaminesupplementen.