Children's soepen zijn een nuttig, voedzame en smakelijke aanvulling op de voeding van een jong kind, en geleidelijk uitgegroeid tot een van de belangrijkste gerechten in zijn dieet. De meeste deskundigen adviseren om te beginnen om de baby soepen en andere gerechten, dichter dan moedermelk, niet eerder te voeden, dan was hij zes maanden.
Bij toediening in het dieet van soepen voor kinderen
Soep aan het kind voeden de eerste keer is het best 's morgens. Dit zal u genoeg tijd te geven om tekenen van mogelijke allergische reacties te merken.
Het wordt aanbevolen dieet van het kind toe te dienen slechts één nieuw gerecht enkele dagen - zodat het gemakkelijker te bepalen als de baby allergisch eters.
Als uw kind een voedselallergie of -intolerantie van producten moet een arts te raadplegen alvorens zijn dieet extra vet, zoals plantaardige olie.
Linzensoep
Deze soep is een rijke bron van eiwitten, vitamine B
B-vitamines: het lichaam bruikbare helpers
Magnesium, ijzer en zink.
Ingrediënten:
- 1 kop gefilterd water;
- 2 eetlepels rode linzen;
- Een snuifje kurkuma (optioneel);
- Snufje zout (optioneel).
Voorbereiding:
Kook de linzen in water met een half kopje zout en kurkuma
Kurkuma: de voordelen en nadelen van de Indische saffraan
gaar. Mash linzen zodat een min of meer homogene massa te verkrijgen, en voeg de rest van het water aan de soep. Kook voor een paar minuten, dan stam de soep door een grote zeef.
Wanneer het kind went aan deze soep, kun je beginnen geleidelijk verhogen van de hoeveelheid water (of verhoging van de hoeveelheid linzen) en aldus een kind te leren om steeds dichte voedingsmiddelen.
Rice Soep
Deze soep bevat veel eiwitten, vitaminen, calcium en zetmeel.
Ingrediënten:
- 3 kopjes gefilterd water;
- 2 eetlepels rijst.
Voorbereiding:
Kook de rijst in water totdat het niet verzachten. Geef het dan door een grote zeef om een vloeistof rijst soep homogeen te verkrijgen. Na enige tijd, kunt u beginnen te voegen aan deze soep gekookt en gepureerde groenten.
Soep van gerst en rietsuiker
Deze soep is een populaire schotel in het dieet van India kinderen, maar hier is hij vrijwel onbekend. Toch is het de moeite waard om te bereiden voor een kind - een bron van ijzer, calcium, vitamine C en proteïne.
Ingrediënten:
- 2 eetlepels gerstkorrels;
- 1 el rietsuiker;
- 3 kopjes gefilterd water;
- 1 eetlepel citroensap.
Voorbereiding:
Pour gerst grutten en palmsuiker water en gekookt gedurende vijftien minuten. Zeef de soep en voeg het citroensap.
Soep van wortelen en bieten
Deze groente soep voor kinderen bevat grote hoeveelheden vitamine A en C, calcium, ijzer en foliumzuur.
Ingrediënten:
- Een kwart van de bieten, geschild en in kleine stukjes gesneden;
- 1 middelgrote wortel, geschild en in kleine stukjes gesneden;
- 2 kopjes gefilterd water;
- 1 schijfje citroen.
Voorbereiding:
Giet de gesneden groenten met water en kook ze gaar. Plet ze dan, en door een zeef. Indien gewenst, voeg een beetje zout aan de soep. Als u wilt maken de soep was meer dicht en voedzaam, wordt het toegevoegd aan de aardappelen.
Soep met appel en wortel
Deze soep bevat grote hoeveelheden foliumzuur, vitamine A en C, ijzer.
Ingrediënten:
- 1 appel, geschild en fijngehakt;
- 1 middelgrote wortel, geschild en fijngehakt;
- 2 kopjes gefilterd water.
Voorbereiding:
Cook appel en wortel tot ze zacht zijn, en vervolgens de soep door een zeef. Kruiden in de soep is beter niet te voegen.
Groentesoep voor kinderen
Deze soep kan worden ingebracht in de voeding van een kind nadat hij gewend raakt aan de wat stevigere voedsel. Door het variëren van de hoeveelheid water in de soep, kunt u het te wijzigen als nodig is consistentie.
Ingrediënten:
- Een kwart van een middelgrote wortelen, geschild en fijngehakt;
- Een kwart van een middelgrote aardappelen, geschild en in stukken gesneden;
- Een klein stukje van de kalebas (kalebas);
- Een kwart van een middelgrote tomaten, geschild en in stukken gesneden;
- Een beetje gehakte kool;
- 3 kopjes gefilterd water.
Voorbereiding:
Kook de groenten tot ze gaar zijn. Sla dan de soep door een zeef of hakken groenten in een blender.
Kinderen van broccolisoep
Ingrediënten:
- 2 eetlepels ongezouten boter;
- 1 ui (optioneel);
- 1 uitgeperst teentje knoflook
Knoflook gezondheid: bijna een wondermiddel
(optioneel);
- 1/4 theelepel nootmuskaat;
- 2 kopjes broccoli (u kunt bevroren of verse groenten te gebruiken);
- 2-3 kopjes kippenbouillon;
- Een half kopje melk (borst, koe, of zuigelingenvoeding);
- 1-2 kopjes geraspte cheddar kaas.
Voorbereiding:
Smelt de boter in een grote pan soep. Als je uien gebruiken, snipper het, en licht bakken in boter. Strooi ui nootmuskaat. Voeg de broccoli in een pan, giet de groenten en kip bouillon. Breng de soep aan de kook en kook het op laag vuur gedurende tien minuten. Hak de groenten in een blender, en leg ze in een pan. Voeg de melk en kaas soep, en kook tot de kaas is zacht. Als uw kind is als vloeibare soepen uniforme consistentie, kunt u de staafmixer gebruiken.
Veilige bereiding van soepen voor kinderen
Dus je kunt soepen en andere gerechten te bereiden, niet een risico voor de gezondheid niet opleveren voor het kind is niet sterk genoeg immuniteit
Immuniteit - types en kenmerken bij kinderen bij volwassenen
, Uw keuken hoeft niet steriel te zijn. Echter, omwille van de veiligheid moet u de volgende regels van de hygiëne te volgen:
- Was uw handen grondig met warm water en zeep voordat het bereiden van voedsel voor het kind. Kort knippen je nagels en het reinigen van de ruimte onder een speciale borstel. Deze regels moeten voldoen aan alle mensen die betrokken zijn bij het bereiden van voedsel voor de baby. Kook de soep voor kinderen alleen gefilterd of gekookt water; hetzelfde water te gebruiken voor het wassen van vaatwerk kinderen.
- Houd gereedschap waarmee een kind eet, op een aparte plank, en spoel het voor elk gebruik.
- Wassen boord afslachten warm water en zeep voor het bereiden van voedsel voor haar kinderen.
- Vaak veranderen sponzen, lompen, handdoeken in de keuken.
- Wassen met warm water en zeep apparaten en gebruiksvoorwerpen die u gebruikt voor rauw vlees en groenten.
